sobota, 3 maja 2014

207. Pokaż obiad: Patriotyczne pancakes z soczewicy

Dzisiejszy obiad w naszych narodowych barwach z racji święta
Zrobiłam dziś placki z soczewicy na wytrawnie i również są wegetariańskie bo nie ma w nich mililitra mleka.
A swoją barwę zawdzięczają ugotowanej na parze i zblendowanej botwince, czyli młodemu buraczkowi <3
W środeczku nie pojawiło się normalne jajeczko kurze , ale of przepiórki

A całość przełożyłam ricotta , by uzyskać drugą narodową barwę :-)





Buraczkowe placki z soczewicy przełożone ricottą

Przepis
- 5 łyżek ziaren soczewicy ( suche)
- 2 botwinki ugotowane na parze i zblendowane
- 2 jajka przepiórcze lub 1 od kury
- 1\ 2 łyżeczki proszku do pieczenia



Soczewicę zmielić na mąkę. Wymieszać dokładnie z pozostałymi dodatkami. Piec na dobrze rozgrzanej i lekko wysmarowanej olejem kokosowym patelni.

Następnie każdy placuszek posmarować ricottą i ułożyć wierzyczkę.









15 komentarzy:

  1. Nawet z mililitrem mleka byłyby wegetariańskie, w końcu jajka też dałaś :P I to moje ulubione przepiórcze ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeśli choć trochę przypominają wypieki z fasoli, to musiały być pyszne :D
    Botwinka musiała nadać im tej naturalnej słodyczy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oryginalny pomysł, prezentuje się bajecznie! Na pewno spróbuje, bo połączenie botwinka+soczewica+ricotta musi być świetne :> I cieplutko witam w mojej ricottowej akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam botwinkę *.* idealny obiad ❤️

    OdpowiedzUsuń
  5. O, widzę że kolejna patriotka! bardzo dobrze :) Botwinka jest pyyyyyycha :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Buraczki w plackach? Mniam ! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. no, no, no-dobre to musiało być :)
    Uwielbiam buraki, botwinkę-a więc coś w sam raz dla mnie ;d

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale tu patriotcznie! :P Bardzo ładnie wyglądają ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. odważne i oryginalne połączenie, muszę koniecznie spróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)