wtorek, 22 kwietnia 2014

194. Kasztanowe, na jogurcie sojowym

Wiedziałam, wiedziałam że się przełamię i zrobię coś innego niż z miseczki
Dlatego dziś są placki. Zrobione po raz pierwszy na mące z kasztanów jadalanych.
Ta mąka jest genialna ! Masa na placuszki robi się mega gęsta , dlatego wychodzą z niej grubaski , takie jak ja uwielbiam.

Te placuszki są również na sojowym jogurcie waniliowym.

Owocki też są , bo czemu by ich miało nie być ?
Dziś to mango i truskawki.

Jeśli są placki , to musi być też coś do maczania - do dzisiejszych zrobiłam krem z awokado i kakao ( duuużoo)


A i jeszcze dodatkowa porcja witamin w postaci świeżego soczku z pomarańczy <3







Kasztanowe placki na sojowym jogurcie z mango, truskawkami, kremem z awokado i kakao. Sok z pomarańczy



Przepis:
- 3 łyżki mąki z kasztanów jadalnych
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- kubeczek jogurtu sojowego
- jajko
-1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
+ olej kokosowy do smażenia



Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Rozgrzać patelnię uprzednio lekko wysmarowaną olejem kokosowym. Następnie smażyć placuszki z dwóch stron. Podawać z ulubionymi dodatkami . Smacznego !



Ale wczoraj był piękny dzień.
Nie dość że było ciepło , to jeszcze słonecznie. Po prostu idealnie jak na rodzinną wycieczkę rowerową :)


A dziś trzeba zregenerować siły przed jutrzejszymi szkolnymi wyzwaniami . O pysznym obiadku też będę pamiętać i może coś opublikuję :)



Miłego wtorku :)

25 komentarzy:

  1. Jakie puszyste <3
    Muszę kupić olej kokosowy
    bo ciekawa jestem efektów jego użycia ;d

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten olej jest cudowny, po upieczeniu placuszki nie są tłuste ale za to zdrowsze niż na zwykłym oleju :-)

      Usuń
  2. fascynuje mnie ta mąka kasztanowa *.*

    OdpowiedzUsuń
  3. No nie, ale kusisz dzisiaj. Marzę o tej mące, ale trochę mi drogo i wciąż się waham... ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No troszeczkę droga ... ale raz można sobie pozwolić :-)

      Usuń
  4. Takie grubaski z mąki kasztanowej wyglądają obłędnie. Strasznie chciałabym ich spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie grube wyszły, bosko podane! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawi mnie smak kasztanów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są bardzo słodkie , trochę przypominają daktyle lub nerkowce :-)

      Usuń
  7. bardzo puszyste ci wyszły! chętnie bym Ci kilka podkradła :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Puchacze! Śliczny mają kolorek :)

    OdpowiedzUsuń
  9. podziel się tą mąką i też takie sobie zrobię! :)
    wyglądają niesamowicie smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Idealnie grubiutkie i te dodatki *.*

    OdpowiedzUsuń
  11. pyszne śniadanko, idealne dodatki ;)
    powowdzenia z wyzwaniami!

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)