sobota, 19 kwietnia 2014

191. Pokaż obiad : Kakaowy omlet z fasoli + pieczone warzywa II Wegetariański i bezglutenowy pasztet

Hej ! Dziś na obiad zrobiłam omlet z fasoli z dodatkiem kakao.
Usmażyłam go po raz pierwszy na oleju kokosowym i wyszedł mega chrupiący a w środeczku mięciutki.


Do obiadu muszę być też warzywka- dziś są to pieczone w piekarniku : papryka, pietruszka i cukinia.

A omlet udekorowałam dżemem malinowym bez cukru








Kakaowy omlet z fasoli podany z dżemem malinowym bez cukru.Pieczone warzywa



Przepis:
- 1\ 2 puszki fasoli
- 2 jajka
- 50 g mąki kukurydzianej
- łyżeczka kakao


+ olej kokosowy do smażenia

Wszystkie składniki zmiksować.


Patelnie wysmarować lekko olej i rozgrzać.
Wylać na nią ciasto i piec 5 min z każdej strony.


Podawać z ulubionymi dodatkami.






Właśnie wyjęłam mój pasztet z piekarnika i chciałam go wam pokazać.

Jest on zrobiony z kaszy gryczanej niepalonej, soczewicy czerwonej i marchewki.








Przepis:
- 1\ 2 szkl kaszy gryczanej niepalonej
- 1\ 2 szkl soczewicy czerwonej
- jajko
- marchewka



Kaszę wraz z soczewicą ugotować w szkl wody do gęstości. Dodać jajko i zblendować. Dodać startą na drobnych oczkach marchew i wszystko dokładnie wymieszać.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez ok 40 min ( do suchego patyczka)

10 komentarzy:

  1. Pasztet wygląda bardzo apetycznie ♥

    OdpowiedzUsuń
  2. Z fasoli?Wow :D A pasztet wege pycha, zrób mi taki i wyślij :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie za dużo tych warzyw do obiadu? Jeszcze od nich przytyjesz ...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja się nie odchudzam . A tak poza tym od warzyw się nie utyję :-)

      Usuń
    2. Patrycja, chyba nie wyczułaś ironii w wypowiedzi Anonima.

      Fajny pasztet. Taki oryginalny.

      Usuń
    3. A tego dżemu tak dużo? 200 kcal tam nałożyłaś!

      Usuń
  4. fasolowy omlet mi się podoba. muszę kiedyś wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)