czwartek, 21 sierpnia 2014

317. Wegańskie pancakes gryczane , dynia-cukinia-banan







Wegańskie pancakes gryczane z cukinią , bananem i dynią . Podane z borówkami, malinami , truskawkami i tahini


Przepis:
- 60 g kaszy gryczanej niepalonej zmielonej na mąkę
- 3 - 4 łyżki pueere z dyni
- woda do odpowiedniej konsystencji
- 1/2 cukinii startej na drobnych oczkach
- banan 





Kaszę wymieszać   z pueere , cukinią , rozgniecionym bananem . Dodać wodę do odpowiedniej konsystencji , która powinna być gęstsza niż na zwykłe pancakes.
Następnie smażyć pancakes  na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej do momentu aż brzegi będę rumiane i wtedy przewracać na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami . Smacznego !



Dopiero po usmażeniu tych pancakes mogę w pełni odrzec , że mogę ŻYĆ BEZ NABIAŁU I JAJEK, bo takich placków to ja nigdy nie jadłam . Są zdecydowanie najlepsze ze wszystkich.
I nie dziwię się Iwusowi , że tak lubi placki gryczane ;D


Szaleństwo z truskawkami będzie jeszcze trochę u mnie trwało , bo wczoraj po przyjściu do domu czekała na mnie kolejna kobiałka wypełniona po brzegi czerwonymi perełkami ;D

20 komentarzy:

  1. Jeju, skąd Ty bierzesz te truskawki?! :D
    Tyyyle owoców, że aż nie widać placków *.*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pierwszą kobiałkę babcia kupiła w Kauflandzie a tą w Lidlu ;)

      Usuń
  2. Ja też ostatnio pokochałam placki na mące gryczanej. Stały się moimi ulubionymi :)
    Dynia, cukinia i banan? Mam wszystko, placki zapisuję do zrobienia ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. No i kto by pomyślał, że można mieć specjalną dietę wykluczającą i zajadać się na niej jeszcze pyszniej, niż na normalnej.. :)
    Gdybym mogła mielić kasze/płatki itp. to z pewnością dawno już wypróbowałabym te wasze przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hey, jesteśmy specjalni! ;D
      Teraz znasz powody uwielbienia placków :)

      Usuń
    2. oj tak jesteśmy the best ! ;D

      Usuń
  4. Truskawki- zazdroszczę :]
    A takie placki to spróbuję zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. jaki ciekawy i pyszny przepis, pięknie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapisałam i będę robić, chociaż mleko mogłabym pić litrami, jajka tez jesc na sztuki ale skoro mówisz że są pycha to trzeba spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Bezjajeczne?-Biorę!
    Muszę w końcu sprobować zrobić, ale zawsze jakoś się boję, że nie wyjdą :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyjdą , wyjdą tylko potrzeba do nich trochę cierpliwości niż przy zwykłych pancakes ;)

      Usuń
  8. Ja też chcę truskawki! :D A wegańskie placuszki wyszły Ci cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kolejny świetny przepis! Jesteś genialna. Kiedyś wpadnę do Ciebie na śniadanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. ja jak zobaczyłam u siebie ostatnio cenę truskawek to się z nimi pożegnałam do przyszłego lata...zostały mi tylko mrożone ;p
    połączenie w plackach świetne!

    OdpowiedzUsuń
  11. Fakt, gryczane są przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. prześlij mi kilka truskaweczek, proszę :*
    placuszki wyglądają świetnie!

    OdpowiedzUsuń
  13. ja ostatnio wole właśnie smażyć i piec bez jajek, więc przepis dla mnie!
    czekam tylko, kiedy dynia na ogródku będzie idealna do zerwania :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Ale Ty masz świetne pomysły! ;) Chętnie zjadłabym takie śniadanko :) Nabiał to też jajka, więc nie powinnaś tego pisać oddzielnie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Sniadanie jak zawsze uciebie na wypasie takie pyszne i pieknie wygladajace < 3

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)