wtorek, 22 lipca 2014

287. Wegański jaglany cobbler + pieczone falafele ze zdrowymi frytkami









Wegański  jaglano - orzechowy  cobbler ze śliwkami , nektarynką i brzoskwinią ufo oraz morelami
Vegan

Przepis:

inspiracja
- 4 łyżki płatków jaglanych
- łyżka mąki jagalnej
- łyżka mąki arachidowej
- 1/ 3 szkl mleka orzechowego ( u mnie domowe z orzechów włoskich)
- łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wrzątku
- łyżka ''serka z orzechów włoskich '' lub po prostu masła orzechowego

+ owoce



Płatki zalać na noc mlekiem . Rano dodać resztę składników i wszystko wymieszać.
Owoce pokroić w drobną kostkę i przełożyć do naczynia do zapiekania . Na owoce kłaść placki z powstałej masy i zapiekać w piekarniku przez 30 min w temp 180 stopni . Smacznego







Dziś pochwalę się wam jeszcze moim pyyysznym i bardzo zdrowym obiadkiem





Gryczane pieczone falafele z pełnoziarnistym ryżem , pomidorową passatą i pieczonymi frytkami z cukini , marchewki i botwinki






Gryczane falafele:
- 1/2 puszku cieciorki
- łyżka otrąb gryczanych
- ulubione przyprawy






Cieciorkę zblendować , dodać pozostałe składniki i formować burgery , które umieścić na papierze do pieczenia i zapiec w tem 180 stopni przez 30 min.





Frytki:
- marchewka
- botwinka
- 1/ 2 cukinii



Warzywa należy pokroić w cienkie paski i zapiec w piekarnku przez 30 min w temp 180 stopni. Smacznego









Wczoraj przypomniałam sobie że mam w domu wspaniały wynalazek - rolki na których chyba z 2 lata nie jeździłam.
Oczywiście domyślacie się co od razu zrobiłam ?
No ba poszłam na spontaniczną przejażdżkę - 40 min / 7, 5 km
Coś czuję że często będę na nich jeździć ... ;D

10 komentarzy:

  1. chyba nie jadłam jeszcze cobblera.. :O Ale zachęca składnikami :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Cobblera jeszcze nie jadłam, muszę koniecznie spróbować :)
    Obiad mi się podoba! Frytki z warzyw są pyszne <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten wypiek wciąż przede mną :)
    Takie fryty często sobie robię ;P
    A rolki to moim zdaniem wynalazek szatana xD

    OdpowiedzUsuń
  4. obiad wygrywa wszystko :3 a rolki uwielbiam, jeżdżę od 2 kl podstawówki

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystko dopięte na ostatni guzik! Apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. takie śniadanie to istny rarytas nie tylko dla wegana! ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. O, pierwszy raz coś takiego widzę :)
    Nabijasz km aż się uszy trzęsą haha :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ty to masz energii za 3 chłopów ! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. I śniadanko, i obiadek pyszne miałaś. Aż nie wie co mogło być lepsze. Nie potrafię wybrać :D

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)