niedziela, 6 lipca 2014

271. Buuuulgur ... w melonie podany + bobowe burgery z tahini

Wczoraj  Basia   tak kusiła swoją wersją kaszy bulgur że dziś to ja zajrzałam do swojej szafki i wygrzebałam ostatnią garść tej kaszy , bo nie jestem pewna czy po wtorkowej wizycie u gastrologa będzie mi jeszcze dane kiedykolwiek ją zjeść

Ja swoją ugotowałam na ulubionym mleku sojowym .
W  środku znalazły swoje miejsce pyszne orzeszki sojowe jak i letnie owoce - brzoskwinia ufo , którą zajadam się kilogramami jak i ostatnie sztuki naszych polskich truskawek


A całość podałam w melonie ,bo żeby na taką prawdziwie letnią wyglądała

I dodatki na wierzchu też się znalazły - pierwsze polskie borówki amerykańskie, maliny jak i czekolada gorzka Lind 99 % <3








Kasza bulgur na mleku sojowym z orzechami sojowymi , brzoskwinią ufo i truskawkami w melonie. :Podana z borówkami amerykańskimi , malinami i czekoladą gorzką 





Tak jak już kilka dni temu napisałam na moim blogu będzie dużo pomysłów na burgery


Wczoraj na obiad zrobiłam zdecydowanie najlepsze ze wszystkich -  z mojego ulubionego bobu, który jest nie tylko pyszny ale też zdrowy





Przepis:
- 1/ 2 paczki bobu ugotowanego do miękkości
- 1/2 szkl ulubionych otrąb ( u mnie gryczane)
- ulubione przyprawy



Bób ( jak to lubi w skórce lub bez) zblendować na gładką masę . Dodać do niego przyprawy i otręby i całość wymieszać ze sobą. Formować burgery , które usmażyć na dobrze rozgrzanej patelni przez ok 5 min z każdej strony.


A kotleciki podałam z tahini , bo tak mnie zainspirowała   Bryluen  oraz cukinią i żółtym pomidorem limą ;)



Po południu zamieszczę jeszcze jeden post z przepisem na domowe i bezglutenowe płatki śniadaniowe oraz kolejną granolę ;)




Miłej niedzieli wam życzę ;

12 komentarzy:

  1. W melonie, jak orginalnie :3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeszcze mam jeden pomysł na takie oryginalne śniadanie, niedługo się nim podzielę ;)

      Usuń
  2. To wygląda obłędnie! :) Musi bardzoo smakować!

    OdpowiedzUsuń
  3. bulgur jeszcze nie jadłam, a tak kusicie!
    Tobie też miłego dnia! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Miłej niedzieli również tobie :*
    Wspaniale ta kopuła w melonie wygląda. Pewnie kasza fajnie przeszła jego smakiem :)
    A kotleciki z bobu muszę koniecznie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ojej! Jak fajnie podałaś w melonie ;)
    Kaszy bulgur jeszcze nie jadłam, nadrobię!

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak to fajnie wygląda w tym melonie :) Menisk wypukły :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak cudownie podane :D Miseczka królewska :D Kotleciki z bobu czemu nie :) Udanej niedzieli :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajny pomysł z tym podaniem! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Absolutnie mistrzowskie śniadanie. Też chcę taką miseczkę naturalną. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Tak bardzo genialnie podane genialne sniadanie <3 ! A te burgery porywam wogole wszystko porywam <3 ! :*

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)