210. Pieczona jaglanka a'la karobowe awokadowo - truskawkowe brownie

Dziś post dodaje wcześniej, bo zaraz jadę do miejsce w którym pomogli mi wyjść z tego bagna.

Ale za każdym razem jak przekraczam próg tego szpitala od razu wszystko mi się przypomina, pielęgniarki, które stały na czatach i wmuszały w ciebie jedzenie, dziewczyny z sali , które pod wszelkimi pozorami chciały ukryć i wyrzucić jedzenie , ciągłe kontrole, brak wyjścia do ludzi, na świat .No ale  jest jeden plus - dziś jestem ZDROWA . Na szczęście teraz już nie jeżdżę z powodu any ale choroby Hashimoto :)

Wczoraj wiedziałam że rano nie będę miała zbytnio czasu na zrobienie czegoś dobrego , dlatego skorzystałam z pomysłu Karoli i upiekłam wieczorem nie owsiankę a jaglankę,

Po raz pierwszy w wersji nie czekoladowego a karobowego brownie. W środeczku oczywiście było awokado jak i truskawki polskie , które dziadek mi przywiózł z ryneczku.

A i o orzechach nie mogłam zapomnieć - więc były i peckany.

Na wierzchu również chrupiące dodatki - pokruszone ziarna kakaowca.

Wszystko grzecznie czekało na mnie przez noc w piekarniku a rano wystarczyło tylko wyjąć z foremek i zajadać 

Pieczona jaglanka a'la karobowe awokadowo - truskawkowe brownie z peckanami   i ziarnem kakaowca

Przepis:

- 5 łyżek kaszy jaglanej

- szkl mleka sojowego

- łyżka karobu

- peckany, ziarna kakaowca

- 1/ 2 awokado , kilka truskawek

Kaszę jaglaną uprażyć w garnuszku przez 3 minuty. Następnie dolać do niej mleko i tak gotować do gęstości ( ok 20 min), dodać karob, rozgniecione awokado , drobno pokrojone truskawki oraz peckany. Wymieszać wszystko. Przełożyć wszystko do foremek / kokilek a na wierzchu pokruszuszyć ziarno kakaowca. Można zajadać od razu lub  włożyć do piekarnika i piec przez ok . 30 min. Smacznego !









Przepis dodaję do Akcji Wiktorii.





Przede wszystkim plus jest za to że wszystko przygotowuje  się wieczorem a rano wystarczy tylko zajadać przy kubku gorącej kawy czy herbatki.
Po drugie w czasie gotowania i pieczenia można sobie jeszcze powtórzyć wiadomości czy po prostu się zrelaksować.
Te śniadanie dostarcza dużej dawki energii. Kasza jaglana ma dużo witamin i minerałów oraz syci na długo , dlatego podczas pisania egzaminu nie będziemy skupieni na naszym brzuchu ale na zadaniach.
Orzechy i awokado to dobre źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych potrzebnych do pracy mózgu.
No a karob i ziarno kakaowca to ogromna dawka wit B6 i magnezy potrzebnych do produkcji neuronów.






I jeszcze dołączam do akcji Ugotuj Kaszę