Tofu leżało sobie w lodówce i dlatego nie mogło się zmarnować.
Niedawno też kupiłam mąką o niebywałym smaku jak i kolorze.
Postanowiłam połączyć te 2 produkty i zrobiłam pyszne i zielone placuszki z tofu jak i z mąki dyniowej.
Są też naturalnie słodkie dzięki bananowi.
Podałam również z pysznymi dodatkami : sałatką owocową z truskawek, arbuza i brzoskwinek
Dyniowe placuszki z tofu z bananem i sałatką owocową
Przepis:
- 180 g tofu
- jajko
- 2 łyżki mąki dyniowej
- łyżka mąki jaglanej
- 1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- banan
Tofu zmiksować z jajkiem. Dodać sypkie składniki i wymieszać z tofu. Dodać drobno pokrojonego banana. Smażyć na dobrze rozgrzanej i lekko natłuszczonej olejem kokosowym patelni.
Uważać przy przewracaniu bo placuszki są bardzo delikatne. Smacznego :)
Wyniki wyszły całkiem dobrze , choć najważniejsze czyli wapń i magnez będę w poniedziałek.
Właśnie ich bardzo się obawiam.
Wczoraj próbowałam sobie biegać , ale to był zły wybór, bo od razu zaczęły mnie boleć obie łydki.
Jejku, kiedy mi to przejdzie ? :(
Mąka dyniowa no proszę kolejna nowość :D Pyszne śniadanie sobie dziś przygotowałaś :) Jak zawsze :)
OdpowiedzUsuńMniamm ale piękne placuszki <3
OdpowiedzUsuńA owoce magia *.*
Poproszę takie placki, teraz. ;)
OdpowiedzUsuńJasne wpadaj kiedy chcesz zrobię kolejną partię :-)
UsuńTofu super sprawa, więc jako dodatek do placków musiało się pysznie sprawdzić :) Te owocki to wisienka na torcie :3
OdpowiedzUsuńNie dość że pyszne to jeszcze wychodzą grubaski :-)
Usuńu mnie też tofu czeka w lodówce na me poczynania z nim ;) a owocowej sałatki, wstyd przyznać- nigdy nie jadłam, serio
OdpowiedzUsuńWow :D ja tego typu sałatki robię zazwyczaj latem bo test najwięcej owoców ^^
Usuńpyszności:)
OdpowiedzUsuńchętnie spróbowałabym takich placuszków ;)
OdpowiedzUsuńMąka dyniowa, brzmi tajeminiczo :D
OdpowiedzUsuńod czego one takie zielone? :D
OdpowiedzUsuńAle super ci idzie z tą akcją :)
Właśnie od tej mąki dyniowej:-)
UsuńNo ja mam nadzieję, że jak najszybciej :*
OdpowiedzUsuńJak się zaczają na tę mąkę to kupię :)
*ję
Usuńmoje serduszko oszalało patrząc na Twoje śniadanko! ; )
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc nie sądzę(sądzę... znaczy jest to udowodnione) by badania poziomu wapnia i magnezu z krwi były wiarygodne. Podobno najlepiej jest zbadać włosy. Ja sama mam podobny problem- jak nic mam niedobór magnezu lub wapnia (lub tego i tego), a badania z krwi nie stwierdziły niedoboru.
OdpowiedzUsuńTeż tak właśnie przypuszczam ale okaże się w poniedziałek
UsuńJak tylko widziałam samo zdjecie, bez czytania tytułu, to myślałam, że to na wytrawnie jakieś placuszki ze szpinakiem, do tego pomidor i papryka :D Ale zaskoczenie jeszcze milsze, słodkie śniadania to jest to <3
OdpowiedzUsuńCiekawe jakie wyjdą wyniki...
Te owoce<3 Taka sałatka owocowa :)
OdpowiedzUsuńZawsze takie gruubaśne! :d
OdpowiedzUsuńOdpowiadam na pytanie dotyczące obrazków w tytule u mnie: Nie mogłam wypatrzeć, więc sama narysowałam. :)
OdpowiedzUsuńu mnie też dziś placuszki! :D
OdpowiedzUsuńcieszę się, że wyniki są pozytywne :)
oj przejdzie, przejdzie , musisz po prostu jeszcze trochę wypocząć :)
OdpowiedzUsuńplacki - grubaśki :>
ja już sama nie wiem - trzy tygodnie bez poprawy :/
UsuńNie slyszalam o tej mace , ale ciekawa <3 Placuszki sa genialnie dobre i te dodatki wokol nich *.*
OdpowiedzUsuńDobrze, że wyniki dobre ;) Oby reszta wyszła tak samo.
OdpowiedzUsuńZ ta mąką się nigdy nie spotkałam. Wyglądają placki pysznie ;)
bardzo bym chciała żeby wapń i magnez były okey , ale co raz bardziej w to wątpię :/
Usuń