137. Serniczek bez sera + SOBOTNIA SAŁATECZKA !

Wczorajszy dzień kobiet uważam za jeden z najwspanialszych dni w moim życiu !
Po pierwsze byłam tak szczęśliwa, kiedy po 2 miesiącach rozłąki mogłam przez cały poranek rozmawiać, śmiać się i niekiedy nawet pomilczeć z najważniejszą osobą na świecie - Mummy !
Jak tylko wysiadłam z autobusu to dostałam takich skrętków , że nie wiedziałam co mam powiedzieć <33
Ale kochana mama uwielbia rozpieszczać swoją jedyną córeczkę i zabrała mnie na zakupy, które były bardzo owocne :
- surowe ziarno kakaowca
- surowa czekolada
- ciasteczka kukurydziane
- pyszny organiczny soczek
- truskawy !
- i 2 bluzeczki z Diverse


Kiedy tak z mamą wędrowałyśmy po mieście nie umiałyśmy się sobą nacieszyć, bo codzienna rozmowa przez telefon nie da tego co ta face to face

Ale cóż , wszystko co dobre szybko się kończy i mama musiała wracać do pracy a ja na kolejne spotkanie ale z przyjaciółkami, które było również wspaniałe
4 h ciągłego śmiania się, buszowania po sklepach a na końcu pyszny lodów ( ja miałam chałwowe , sorbet z mango i tiramisu ) oraz koktajli ( banan - mango ) U GRYCANA , to nic że musiałyśmy 1 h czekać na wolne miejsce prz stoliku , ale te chwili rozkoszowania się pysznymi smakami nikt nam nie odbierze



A teraz czas na śniadanko , czyli serniczek bez sera , ale jak to ?
A no ser zastąpił tofu - powstał tofurniczek
W środku skrywające pyszną i zdrową kaszę jaglaną oraz słodkiego banana a na wierzchu chrupiące kawałki nerkowców <333

Tofurniczek z kaszą jaglaną, bananem i nerkowcami



Przepis:
- 1/ 2 kostki tofu ( u mnie Polsoja )
- banan
- 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
- nerkowce do dekoracji



Tofu, banana i kaszę zmiksować . Przełożyć do kokilki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć nerkowce i zapiekać 30 - 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celcjusza



Obiadu wczoraj nie dodałam , bo nie miałam ochoty załączać komputera i nie miałam czasu, ale pokażę go wam dziś


Pewnie zauważyliście , że dodawałam tylko naleśnikowe czy placuszkowe propozycje na obiad, ale nie tylko te dania nie pojawiają się na moim obiadku , bo jest też rybka i inne pyszne dania
Także zwyczajne sałatki z różnego rodzaju kaszami , warzywami i innymi pysznymi dodatkami


Wczoraj właśnie zrobiłam sobie sałateczkę z warzywami, kaszą jaglaną i podpieczonymi kiełbaskami wege o smaku curry

Przepis:
- 50 g kaszy jaglanej
- pomidor, cukinia, ogórek, rzodkiewka, papryka ( dowolne ilości)
- 2 kiełbaski wege o smaku curry

Kaszę ugotować w szklance wody do gęstości.
W między czasie na patelni rozgrzać łyżeczkę oliwy i podsmażyć  kiełbaski z dwóch stron. A następnie pokroić  w talarki
Warzywa pokroić w drobną kosteczkę . Wszystkie składniki wymieszać . Smacznego !


A co o kiełbaskach mówi producent ?

Vege kiełbaski grillowe to idealna, niskokaloryczna alternatywa dla kiełbas i mięs. Znakomicie nadają się do grillowania, pieczenia, smażenia, a także jako składnik tradycyjnych potraw. Vege kiełbaski grillowe są rekomendowane dla osób dbających o zdrowie i ładną sylwetkę. Kiełbaski zostały przygotowane wyłącznie ze składników roślinnych, co sprawia, że mogą być spożywane również przez wegan i wegetarian. Kiełbaski charakteryzują się wspaniałym smakiem oraz niską zawartością cukrów i tłuszczów nasyconych. Produkt o wysokiej zawartości białka

Vege kiełbaski grillowe curry

Vege kiełbaski grillowe curry są znakomitą propozycją dla wielbicieli orientalnych smaków. Dzięki nucie curry, vege kiełbaski zyskują niepowtarzalny smak i aromat. Vege kiełbaski najlepiej smakują po upieczeniu, usmażeniu lub zgrillowaniu. Produkt bez osłonek.

A co ja mogę powiedzieć ?

Te kiełbaski są przepyszne !

Mięciutkie w środku . Dodatek curry podkreśla ich wyrazisty smak . Świetnie nadają się na kolację do bułeczki  jak i na śniadanko. 

I plusem jest to że wystarczy zaledwie 5 minut, by cieszyć się ich smakiem i delikatnością 

A dziś powtórka z rozrywki , bo dziadek zabiera mnie do galerii na jogurt mrożony i zakupy <33333
Obiadek niedzielny pokaże jutro




Miłej niedzieli !