Dziś na obiad proponuje wam placek z kaszy gryczanej , który w formie placków widziałam kiedyś u Pam
U mnie małe zmiany po pierwsze jest jeden a nie kilka a po drugie próbuję nowego połączenia smakowego - jabłko i kakao . Można wam powiedzieć że to najlepszy wybór.
Zasmakowało mi bardziej niż cukiniowe czy awokadowe
Jak ma być słodko to na całego , więc na górę powędrował domowy dżem bez cukrowy z pomarańczy
Do picia obowiązkowo jak to u mnie bywa świeży soczek z marchewki , pomarańczy i grejpfruta
Placek z kaszy gryczanej a'la jabłkowe brownie z domowym bez cukrowym dżemem z pomarańczy i świeżym sokiem z marchewki , grejpfruta i pomarańczy
Przepis:
- 50 g kaszy gryczanej niepalonej
- szkl wody
- 2 łyżki mąki gryczanej
- jajko
- łyżka kakao
- jabłko starte na tarce
- 3 łyżki ricotty
Kaszę ugotować do gęstości następnie dodać pozostałe składniki i włożyć wszystkie składniki na noc do lodówki a rano upiec placek lub placuszki na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej
Słoneczko świeci, jest przyjemna temperatura , dlatego wybywam na małą przebieżkę bo pierwsze pozimowe zawody już za 3 tygodnie !
Miłego popołudnia i wieczoru :*
Cieszę się, że moje placuchy mogły być inspiracją do takiego pysznego obiadku ;D
OdpowiedzUsuńJabłko z kakao nie jadłam, ale jadłam z karobem i bardzo mi smakowało, więc sądzę, że na taką wersję też się skuszę :]
Miłego biegania, pogoda na prawdę sprzyja :)
mam nadzieję, dziękuję za wsparcie!
OdpowiedzUsuńojej, musiał być wyborny ten placuszek!
pycha i to połaczenie jabłko i kakao jest bardzo trafione <3 Ten sok to idealne uupelnienie uwielbiam takie domowe soki pycha obiadek podsumowujac <3 !!
OdpowiedzUsuńPycha! A ten dżem musi być rewelacyjny. No i soczek domowy - samo zdrowie! :)
OdpowiedzUsuńTez już chcę zacząć biegać :) Wiosna chyba już u nas zawitała- mam taką nadzieję! A obiadek pyszny, na słodko też czasem lubię :)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczny obiad, choć ja wolę je jeść na wytrawnie ;)
OdpowiedzUsuńTeż popieram słone obiady, ale na taki placek bym się skusiła.. czemu nie ;)
OdpowiedzUsuń+ ogromny plus za ten dżemik bezcukrowy :D
Wygląda pysznie :) Jabłko i kakao świetnie się ze sobą komponują :)
OdpowiedzUsuń