środa, 30 lipca 2014

295. Wegańskie ciastko awokado - kokos







Wegańskie ciastko kokos - awokado nadziane malinami . Podane z domowym dżemem brzoskwiniowym , śliwkami , morelami , brzoskwinią ufo i borówkami 


Przepis:
- awokado
- 2 łyżki mąki kokosowej
- łyżeczka wiórek kokosowych
- 3 łyżki poppingu  z amarantusa
- szczypta sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- chlust mleka sojowego
+ garść malin do nadziania


Awokado rozgnieść i połączyć z pozostałymi składnikami do uzyskania jednolitej konsystencji .
Następnie przełożyć do kokilki wyłożonej papierem do pieczenia , najpierw dodać jedną część masy , później  maliny i 2 część masy. Piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego



Nie sądziłam że te ciastko mi wyjdzie , A jednak , jestem teraz otwarta na kolejne wegańskie wyzwania !




Wczoraj uświadomiłam sobie , że nie mogę zbytnio ufać ludziom, bo co raz częściej mi się zdarza , że się na nich zawodzę i ponoszę okropne tego skutki ...
To dotyczy się też szybko ( nawet zbyt) podejmowanych decyzji, od wczoraj wiem że muszę liczyć się wyłącznie ze swoją intuicję , a nie zdaniem innych , choć te też niekiedy pomaga ...


12 komentarzy:

  1. Z awokado? Kusisz! *o*
    Trzeba znaleźć złoty środek, bo ani zbytnie zaufanie nie jest dobre, jeśli kogoś za dobrze się nie zna, ani zamykanie się w sobie.
    Własnej intuicji słuchać trzeba, bo ona zwykle się nie myli :)

    OdpowiedzUsuń
  2. awokado ukryte w cieście? Jaaak najabrdziej <3

    OdpowiedzUsuń
  3. no właśnie ;(( czasami mam ochote po prostu komuś się wygadać, ale wiem, że nie mogę nikomu zaufać na 100%, bo potem się zawiodę...
    twoje pomysły coraz bardziej mnie zaskakują. wegańskim wypiekom mówię stanowcze TAK! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda idealnie, do zjedzenia od zaraz! :) W tych czasach już nikomu nie można ufać...

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciastko świetne! Teraz w 100% można chyba tylko rodzinie ufać :(

    OdpowiedzUsuń
  6. ciastkiem rozpoczynać dzień to mi się podoba :)
    i to jeszcze jakim! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale świetne ciacho! I to z awokado, mniam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Zawsze należy słuchać tego co serce podpowiada, ale doświadczenie dobrych ludzi jest równie cenne. Chyba na tym życie polega, zeby kilka razy się sparzyć i nauczyć dokonywać dobrych wyborów. Łatwo mówić :P
    A śniadanie super :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Podoba mi się to ciastko, i połączenie z awokado :)

    OdpowiedzUsuń
  10. jeju... jak ty zawsze masz duużo owoców na talerzu :)
    aż mam ochotę ci je zabrać :D
    podoba mi się twój blog :)
    a wracając do tego spotkania, poinformuj mnie mailem ,bo codziennie na niego wchodzę :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Moc owocków u Ciebie! :)
    Tak, czasem warto polegać tylko na sobie...

    OdpowiedzUsuń
  12. Przeważnie najlepiej jest liczyć na siebie :D Śniadanie bym z chęcią zabrała ze sobą :D

    OdpowiedzUsuń

Dzięki że tu zaglądasz i było by mi miło,jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz
Anonimie podaj swój nick lub imię, bo ja też się ujawniłam i ty zrób podobnie :)