231. Czerwony super food & Borówki z tahiną II Pomysł na lekkie drugie śniadanie

Niedawno nabyłam kolejny rodzaj moje ulubionej quinoy - czerwoną komosą ryżową.
Nawet byłam zdziwiona że taka istnieje .
Dziś więc przyszła na nią pora.
Oczywiście zrobiłam ją na mleku sojowym czekoladowym ,bo stało się ono takim małym uzależnienie . Ale również jest pyszne.
A dodatkiem do dzisiejszej miseczki jest połączenie borówek z tahiną , które podpatrzyłam u Pam.
Jest  po prostu pyszne *.* oraz godne polecenia :)

Czerwona quinoa na czekoladowym mleku sojowym z borówkami i tahini



Przepis:
- 5 łyżek quinoy ( u mnie czerwona)
- szkl mleka sojowego czekoladowego
- łyżeczka tahiny
- garść borówek

Quinoę ugotować do mleku do zgęstnienia ( tak ok 20 - 25 min). Udekorować tahini i borówkami. Smacznego :)







Po wczorajszym wegańskim poranku postanowiłam zrobić małe wyzwanie. Przynajmniej raz w tygodniu będę jadła całkowicie wegański poranek. Bo prawdziwą weganką niestety nie mogę  zostać ze względu na moją chorobę Hashimoto.


Taki mały detoks na pewno dobrze mi zrobi , ale ja uwielbiam tez tego typu dania , więc wszystko idzie na równi


Dziś pokazuje wam mój lunch box - jest wegański , pyszny , lekki i nawet nie wiosenny a letni

Makaron amarantusowy z truskawkami i tofu


Przepis:
- dowolna ilośc ulubionego makaronu
- 1/ 2 opakowania tofu
- garść truskawek



Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Truskawki i tofu pokroić w drobną kostkę. 
Wymieszać wszystkie składniki. Smacznego !


A i pewnie jesteście ciekawi jak poszedł mi sprawdzian z chemii ? Według mnie bardzo dobrze ( pomijając że pomyliłam jasnoniebieski z szaroniebieskim :D). Wszystko się okażę, jak pani sprawdzi :)