Dlatego dziś są placki. Zrobione po raz pierwszy na mące z kasztanów jadalanych.
Ta mąka jest genialna ! Masa na placuszki robi się mega gęsta , dlatego wychodzą z niej grubaski , takie jak ja uwielbiam.
Te placuszki są również na sojowym jogurcie waniliowym.
Owocki też są , bo czemu by ich miało nie być ?
Dziś to mango i truskawki.
Jeśli są placki , to musi być też coś do maczania - do dzisiejszych zrobiłam krem z awokado i kakao ( duuużoo)
A i jeszcze dodatkowa porcja witamin w postaci świeżego soczku z pomarańczy <3
Kasztanowe placki na sojowym jogurcie z mango, truskawkami, kremem z awokado i kakao. Sok z pomarańczy
Przepis:
- 3 łyżki mąki z kasztanów jadalnych
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- kubeczek jogurtu sojowego
- jajko
-1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
+ olej kokosowy do smażenia
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Rozgrzać patelnię uprzednio lekko wysmarowaną olejem kokosowym. Następnie smażyć placuszki z dwóch stron. Podawać z ulubionymi dodatkami . Smacznego !
Ale wczoraj był piękny dzień.
Nie dość że było ciepło , to jeszcze słonecznie. Po prostu idealnie jak na rodzinną wycieczkę rowerową :)
A dziś trzeba zregenerować siły przed jutrzejszymi szkolnymi wyzwaniami . O pysznym obiadku też będę pamiętać i może coś opublikuję :)
Miłego wtorku :)
Obłędne :3
OdpowiedzUsuńI tak też smakowały :-)
UsuńJakie puszyste <3
OdpowiedzUsuńMuszę kupić olej kokosowy
bo ciekawa jestem efektów jego użycia ;d
Ten olej jest cudowny, po upieczeniu placuszki nie są tłuste ale za to zdrowsze niż na zwykłym oleju :-)
Usuńjakie grubaski! *__*
OdpowiedzUsuńTo właśnie dzięki tej mące :-)
Usuńfascynuje mnie ta mąka kasztanowa *.*
OdpowiedzUsuń*.*
UsuńNo nie, ale kusisz dzisiaj. Marzę o tej mące, ale trochę mi drogo i wciąż się waham... ;)
OdpowiedzUsuńNo troszeczkę droga ... ale raz można sobie pozwolić :-)
UsuńTakie grubaski z mąki kasztanowej wyglądają obłędnie. Strasznie chciałabym ich spróbować :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJakie grube wyszły, bosko podane! :D
OdpowiedzUsuńTakie właśnie kocham <3
UsuńCiekawi mnie smak kasztanów :)
OdpowiedzUsuńSą bardzo słodkie , trochę przypominają daktyle lub nerkowce :-)
Usuńbardzo puszyste ci wyszły! chętnie bym Ci kilka podkradła :)
OdpowiedzUsuńZapraszam zrobię kolejne :)
UsuńPuchacze! Śliczny mają kolorek :)
OdpowiedzUsuń:D
Usuńpodziel się tą mąką i też takie sobie zrobię! :)
OdpowiedzUsuńwyglądają niesamowicie smacznie! :)
jasne, jasne troszkę ci podrzucę :D
UsuńIdealnie grubiutkie i te dodatki *.*
OdpowiedzUsuńo tak *.*
Usuńpyszne śniadanko, idealne dodatki ;)
OdpowiedzUsuńpowowdzenia z wyzwaniami!