Dziś piątek, wreszcie weekend i oby był równie pozytywnie spędzony jak dzisiejszy dzień
Dziś jadę z klasą na UŚ na Święto Liczby PI.
Wiem że mają być ciekawe wykłady i rozwiązywanie zadań matematycznych , zagadek matematycznych typu sudoku
I dzięki temu tak na serio już wczoraj rozpoczął się dla mnie weekend, bo pierwszy raz od końca ferii miałam popołudnie tylko dla siebie , nie musiałam rozwiązywać zadań czy też uczyć się .
A wykorzystałam je aktywnie , bo zrobiłam sobie wycieczkę rowerową . Było bardzo fanie,
Słoneczko ślicznie świeciło, był przyjemna temperatura
Chciałabym żeby tak już zostało, ale podobno w weekend ma padać a to rujnuje moje plany :(
A na śniadanko zrobiłam sobie bezglutenową i zdrową wersje cudownego włoskiego deseru - TIRAMISU
Bazą do niego była quinoa , która bardzo rzadko się u mnie pojawia a do niej oczywiście słodka i zdrowa gorzka czekolada, kawa ( piernikowa , bo całkiem o niej zapomniałam a czekałam grzecznie w szafce od świąt )
A jako " białą " warstwę świetnie wpasował się serek ricotta jako zdrowa wersja tiramisu , zmieszanego z bananem i wanilią.
Śniadanko przygotowałam wieczorem, by rano cieszy się gotowym i pysznym śniadankiem <33
Na górę też musiały być dodatki - do dzisiejszego deseru dodałam różowiutkie malinki , fioletowe borówki i chrupiące nerkowce oraz pysznym i smakującym jak żelki suszonym kokosem
Tiramisu z quinoa i waniliowo bananową ricottą . Podane z malinami, borówkami amerykańskimi, suszonym kokosem i nerkowcami
Inspiracją do dzisiejszego śniadania była Daria
Przepis
* 40 g quinoy
* 200 ml mleka
* gorzka czekolada
* łyżeczka kakao
* łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Quinoę ugotować na mleku do zgęstnienia. Pod koniec gotowania dodać pozostałe składniki
- na masę serową
* 1/ 2 opakowania ricotty
* 2 łyżki agaru
* 1/ 3 szkl ciepłej wody
* 1/2 laski wanilii
* 1/ 2 drobno pokrojonego banana
Agar rozpuści w wodzie . Dodać do serka i dokładnie wymieszać, Dodać pozostałe składniki
Następnie w salaterce układać raz quinoę raz masę serową .
Włożyć n noc do lodówki. Rano posypać obficie kakao
Podawać z ulubionymi dodatkami
A po południu zapraszam na obiadek :D
Miłego piątku !
Jak dla mnie mega ! Tiramisu na śniadanie? Musiało bardzo dobrze smakować i ta quinoa <3
OdpowiedzUsuńUwielbiam Twoje śniadania, zrób mi koniecznie takie tiramisu! *.*
OdpowiedzUsuńJa wczoraj siedziałam godzinę nad chemią, ale przynajmniej coś tam umiem :D
Jasne, tylko musisz przyjechać na Śląsk :D
UsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńMiłego świętowania niezwykle ważnego święta :*
wygląda smacznie:)
OdpowiedzUsuńukradłabym Ci pełną miseczkę tego tiramisu!
OdpowiedzUsuńChcę takie tiramisu na śniadanie jutro! Mniam! Świetny pomysł na przybliżenie tego włoskiego deseru :D
OdpowiedzUsuńTo wczorajszy dzień wykorzystany , pogoda idealna na rower ;) Ale zamartwiałaś mnie tymi prognozami na weekend :( Oby się nie sprawdziły !
OdpowiedzUsuńCiacho pyszne, bardzo lubię tiramisu :>
Miseczka rozkoszy ;) Świetne zestawienie ^^
OdpowiedzUsuńzawsze jest tak niestety, że w tygodniu pogoda piękna, a na weekend się psuje, też nie będę zadowolona gdy jutro nie będzie słońca ;//
OdpowiedzUsuńale pysznie wygląda! poproszę takie na śniadanie :D
jak zawsze cudowne śniadanie.
OdpowiedzUsuńja słyszałam,że jutro ma padać nawet śnieg, ale ile w tym prawdy nie wie nikt. ; D
Ja się chyba wproszę na takie *.*
OdpowiedzUsuńbardzo się cieszę, że mogłam zainspirować - z komosą pewnie równie dobrze smakowało, bo wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńmiłego piątku życzę:)
Matematyczny piątek :) Tiramisu wygląda obłędnie ! Taka pogoda jest idealna na wycieczkę rowerową :)
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi sie twoja wersja z quinoa oczywscie nie moglo zabraknąc prze cudownych dodatkow jak to u cb idelane sniadanko na lamigłowki matematyczne <3
OdpowiedzUsuńo mamciuuu, tiramisuu! *-*
OdpowiedzUsuńalee kusiszz! uwielbiam ten deser! :))
Śniadaniowe tiramisu? Porywam i nie oddam! :D
OdpowiedzUsuń