Wegańskie pancakes gryczane z cukinią , bananem i dynią . Podane z borówkami, malinami , truskawkami i tahini
Przepis:
- 60 g kaszy gryczanej niepalonej zmielonej na mąkę
- 3 - 4 łyżki pueere z dyni
- woda do odpowiedniej konsystencji
- 1/2 cukinii startej na drobnych oczkach
- banan
Kaszę wymieszać z pueere , cukinią , rozgniecionym bananem . Dodać wodę do odpowiedniej konsystencji , która powinna być gęstsza niż na zwykłe pancakes.
Następnie smażyć pancakes na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej do momentu aż brzegi będę rumiane i wtedy przewracać na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami . Smacznego !
Dopiero po usmażeniu tych pancakes mogę w pełni odrzec , że mogę ŻYĆ BEZ NABIAŁU I JAJEK, bo takich placków to ja nigdy nie jadłam . Są zdecydowanie najlepsze ze wszystkich.
I nie dziwię się Iwusowi , że tak lubi placki gryczane ;D
Szaleństwo z truskawkami będzie jeszcze trochę u mnie trwało , bo wczoraj po przyjściu do domu czekała na mnie kolejna kobiałka wypełniona po brzegi czerwonymi perełkami ;D
Jeju, skąd Ty bierzesz te truskawki?! :D
OdpowiedzUsuńTyyyle owoców, że aż nie widać placków *.*
pierwszą kobiałkę babcia kupiła w Kauflandzie a tą w Lidlu ;)
UsuńJa też ostatnio pokochałam placki na mące gryczanej. Stały się moimi ulubionymi :)
OdpowiedzUsuńDynia, cukinia i banan? Mam wszystko, placki zapisuję do zrobienia ;)
No i kto by pomyślał, że można mieć specjalną dietę wykluczającą i zajadać się na niej jeszcze pyszniej, niż na normalnej.. :)
OdpowiedzUsuńGdybym mogła mielić kasze/płatki itp. to z pewnością dawno już wypróbowałabym te wasze przepisy :)
Hey, jesteśmy specjalni! ;D
UsuńTeraz znasz powody uwielbienia placków :)
oj tak jesteśmy the best ! ;D
UsuńTruskawki- zazdroszczę :]
OdpowiedzUsuńA takie placki to spróbuję zrobić :)
jaki ciekawy i pyszny przepis, pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńZapisałam i będę robić, chociaż mleko mogłabym pić litrami, jajka tez jesc na sztuki ale skoro mówisz że są pycha to trzeba spróbować :D
OdpowiedzUsuńBezjajeczne?-Biorę!
OdpowiedzUsuńMuszę w końcu sprobować zrobić, ale zawsze jakoś się boję, że nie wyjdą :D
Wyjdą , wyjdą tylko potrzeba do nich trochę cierpliwości niż przy zwykłych pancakes ;)
UsuńJa też chcę truskawki! :D A wegańskie placuszki wyszły Ci cudownie :)
OdpowiedzUsuńKolejny świetny przepis! Jesteś genialna. Kiedyś wpadnę do Ciebie na śniadanie ;)
OdpowiedzUsuńSerdecznie zapraszam ;)
Usuńja jak zobaczyłam u siebie ostatnio cenę truskawek to się z nimi pożegnałam do przyszłego lata...zostały mi tylko mrożone ;p
OdpowiedzUsuńpołączenie w plackach świetne!
Fakt, gryczane są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńprześlij mi kilka truskaweczek, proszę :*
OdpowiedzUsuńplacuszki wyglądają świetnie!
ja ostatnio wole właśnie smażyć i piec bez jajek, więc przepis dla mnie!
OdpowiedzUsuńczekam tylko, kiedy dynia na ogródku będzie idealna do zerwania :D
Ale Ty masz świetne pomysły! ;) Chętnie zjadłabym takie śniadanko :) Nabiał to też jajka, więc nie powinnaś tego pisać oddzielnie :)
OdpowiedzUsuńSniadanie jak zawsze uciebie na wypasie takie pyszne i pieknie wygladajace < 3
OdpowiedzUsuń